湯圓  

 

獨家鹹湯圓 

從小跟爸爸學做鹹湯圓
婚後照做,家裡老小都喜歡,
在做湯圓時 
小王子也都會分一些糯米團在旁邊捏著玩
我是把那團糯米當紙黏土看待

爸爸倒下之後,我因忙碌就試著買現成的鹹湯圓,幾年下來,家人最能接受的是桂冠鮮肉湯圓,只是是我把以前包在餡裡的芹菜,肉燥,蔥花放在湯裡。加上茼蒿。盛碗之後各自加上沙茶。

今晚鹹湯圓之外,也煮了一小鍋五彩花生紅豆甜湯圓。配一些小菜。
餐後一小杯紅酒。

ㄧ餐熱呼呼,大人小孩都心滿意足的冬至晚餐。

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