麗思的部落格

 港澳大學同學會回來  因為有香港同學見證 黃金葡萄乾泡琴酒 對退化性關節炎 有舒緩作用

我們在網上七嘴八舌 紛紛分享製作與食用之經驗 一致說讚

我是第七個加入泡製行列的  沒等七天揮發和酒精被吸乾掉 我就已經吃掉快一碗了

作法：

兩斤黃金葡萄乾（高雄三鳳中街 每斤120元 我買貴了買140）

泡一瓶英國製 GORDONS DRY CHIN(好市多有賣 比三鳳街那家的酒香醇)

用玻璃灌裝 瓶口用餐斤紙遮一下 讓酒精揮發掉 直到酒精流質被吸乾  約七天

然後密封 放冰箱

每次吃5～9粒 每日食用2～3次

姑且不論是否有效 對我來說 製作簡單 美味可口 在寒冬又可暖暖身子

愛極了

已經分享多位親友品嚐 他們都愛

以下是我同學的見分享：

我吃了二個禮拜，對我是有效的，膝蓋輕鬆多了，從國家網路醫院看到一個說法，

這個方法對體質是涼的，有效，對熱體質恐怕不適。

我想是因為酒的關係，涼體質者一天一點酒是好的，

但熱體質只怕更燥熱，可是我老公吃了也有效。

泡葡萄最好用寬闊的器皿，不放冰箱，否則整個冰箱都有酒味了，不要加蓋，

但我怕有髒東西掉入，所以用很薄的餐巾紙蓋著，讓酒精易揮發，

小雲說，揮發完的葡萄再放入冰箱，可以保存一年。

我是用玻璃器皿來泡，我想若吃成習慣，要去買一個大的沙拉碗來泡，口夠寬，易揮發。