麗思的部落格

圖片引用:http://www.hkplants.com/home/space-237-do-album-picid-29341.html

前陣子 心血來潮 跟豬肉攤買了豬的肥肉或內臟油脂片 回來自己炸豬油

回想起四五十年前 家裡炸豬油的情景

香噴噴的油脂味 

剛炸出來脆脆酥酥的油渣  我還是忍不住拿來嚼食

(不要擔心只是偶一為之)

還把油渣拿來炒菜 煮豬血湯

在吃過大小餐館   國內外美食之後

最近 心裡頭想的都是兒時最愛的豬油拌飯 麵線扮豬油

水煮青菜沾醬油

上圖引用:http://item.eachnet.com/prd/1204877845786474_prd.html

前天看到黃橙橙的香瓜 毫不猶豫 就買來回味那香氣

雖然店員提醒我 黃香瓜沒有哈密瓜甜 我還是愛那香香脆脆的感覺

粉稞

上圖引用:C:\Documents and Settings\user\桌面\粉稞.htm

家裡沒人愛吃粉稞 (好像是地瓜粉加黃色素煮成糕狀  冷卻後切塊)

我每次就去超市買一包十塊錢 附糖水

冰的涼涼的 淋上糖水 QQ冰冰的 消暑爽口

"走遍了天涯海角 還是阿娘煮的卡有滋味"

年紀漸老 越來越懷念兒時的一切

異鄉的遊子 會想落葉歸根

我在本國故土 還是懷念心靈的故鄉 那文化 那風景

延伸閱讀:

炸豬油，豬油渣。

http://images.google.com.tw/imgres?imgurl=http://blogfile.ifeng.com/uploadfiles/blog_attachment/0804/79/1218579_42d7f73090f1e76340e8d1338286acce.jpg&imgrefurl=http://blog.ifeng.com/article/1369059.html&usg=__rjIlNGBLcpm0hoLFF70QPwHMvKA=&h=450&w=600&sz=114&hl=zh-TW&start=12&tbnid=ov-5Y5pcA2yDrM:&tbnh=101&tbnw=135&prev=/images%3Fq%3D%25E7%2582%25B8%25E8%25B1%25AC%25E6%25B2%25B9%26gbv%3D2%26hl%3Dzh-TW