• 作者：王溢嘉


• 出版社：有鹿文化


• 出版日期：2011年05月06日


• 語言：繁體中文 ISBN：9789866281174


• 裝訂：平裝

http://www.books.com.tw/exep/prod/booksfile.php?item=0010504499#intro

～～不一定全然是這年紀的變化的耗損 也可能是這個年代出生的人口

生長環境的差異因素～～ 麗思

據部內政部戶政司於 2010 年 5 月 19 日 發表的台灣人口數值

50 至 54 歲年齡組：比上一年齡組，下降一坡，下降率是 9%! 。

55 至 59 歲年齡組：再比上一年齡組，下降一坡，下降率是 19% 。

60 至 64 ! 歲年齡組：比上一年齡組，有很明顯的下降，下降率是 40% 。

49 歲止的人口是 1,900,661 人，

64 歲止的人口是 872,403 人，

15 年之間 1,028,258 人不見了， 54% 的人口哪裡去了？

以如此下降率，來演算一個例子：如果，有 100 個 同為 50 歲的同學 ，約定 每五年元旦 開一次 同學會 ，全體同學都要參加，每五年的參加人數將如下：

50 歲時的元旦同學會，來了 100 個同學，

55 歲時的元旦同學會，來了 91 個同學， 9 個人不見了，
60 歲時的元旦同學會，來了 74 個同學，又 17 個人不見了，

65 歲時的元旦同學會，來了 44 個同學， ! 又 ! 30 個人不見了；

50 歲的元旦同學會至 65 歲的元旦同學會，經過 15 年之間， 100 個同學只剩下 44 個，折損率是 56% 而最大的關卡是 61 歲到 65 歲之間，折損率高達 40% 。 這 個數值，是不是在暗示， 65 歲是人生的一個大關？

政府以年滿 65 歲以上者，稱為長者；而以年滿 65 歲以上長者視為老人，是否以此為準？

很顯然， 60 至 64 歲是人體急劇衰老期，為什麼？ ! 血液循環對人體健康有重大影響，因為身體的器官組織均需要充裕的養分與足夠的氧才能正常運作，血液循環正是扮演輸送的角色，一旦血液循環差，器官組織得不到適當的補給，自然會功能下降。

根據研究， 人體的血液循環，尤其是微循環系統，會隨著年齡增加，功能減緩。

通常 50 歲以上的人，容易感覺體力大不如前，容易勞累。
如果 50 至 59 歲還自認寶刀未老， 未能及時調整工作或生活、飲食 方式， 到 60 至 69 歲所有病號就紛紛出籠。

據臨床統計， 60 至 69 歲是各種疾病發病的高峰期 ! 如：高血壓、糖尿病、動脈硬化、冠心病、白內障、慢性支氣管炎及癌症等疾病，最容易在這個年齡層發生，大部分的人在 45 歲前，都是非常健康的。

換句話說， 如果 50 至 59 歲能善加保養，降低身體機能老化程度，有助避開 60 至 69 歲的疾病危險期。
　

那麼， 50 至 59 歲的… 醫師與保健專家建議：

50 至 59 歲的人要先建立 防衰老的準備 ，減少不必要的應酬，避開容易影響健康的刺激行為， 飲食求清淡規律 ， 不過度勞累 ，不加重生理與心理的負擔。

如果能渡過 65 歲的這個關，以後身體狀況便會保持平穩；人體在 70 歲之後，身體又將趨於正常，衰老現象趨於平緩。
70 歲的元旦同學會來了 39 個同學，只少了 5 個人。

騎單車無助保骨 快走、慢跑才有效

讀莎翁鉅作 助提升醫術 善於觀察 描述心理影響生理狀態

有一種緣，放手後成為風景；
有一顆心，堅持中方現真誠。

靜是一種素養。學會放棄，在恰當的時候轉身，

就會少了很多負累，多了很多內涵。
學會用純淨的雙眼觀察社會，學會用平靜的心態理解周圍。
平靜做人，平靜處事，便能心靜如水，心情如水。

～～來自E-mail~~

面對～～每天 每件事 每個人 ～～都是一種修行
修得一顆安頓 安靜的心

人生，有許多事是值得堅持的
 
曾經有一位知名作家，在某天早晨，和朋友一起去一家商店買報紙。那一天，店家老闆娘似乎心情不太好，臉色很臭！在給他報紙時，是直接坐在店裡把報紙用力扔出店外，並嚷著要他自己將零錢給放在門口的櫃子上。

那位名作家照著老闆娘的話，將零錢給放在門口的櫃子上，便從地上撿起被扔在地上的報紙，向著店裡非常有風度地鞠了個躬，又說了聲「謝謝」，但裡面的老闆娘依舊是臭著一張臉。同行的友人非常為他抱不平！問他：「對這樣一個無禮的瘋婆子，還對她說什麼『謝謝』？為什麼不教訓她兩句呢？」那位名作家卻說：「為什麼要這樣呢？不管對方是不是一個淑女，我都要選擇作一個紳士。」

我非常喜歡這句話－「不管對方是不是一個淑女，我都要選擇作一個紳士。」想一想，您 我是一個懂得「堅守自己的價值」的人嗎？

容我將上述那句話給改寫如下：

「不管對方是不是一個可愛的學生，我都要選擇作一個好老師。」
「不管對方是不是一個可敬的老師，我都要選擇作一個盡本份的學生。」
「不管對方是不是一個情緒平靜的病人，我都要選擇作一個好醫師。」
「不管對方是不是一個講理的詢問者，我都要選擇作一個好辦事員。」
「不管對方是不是一個和氣的客人，我都要選擇作一個親切的店員。」

親愛的朋友，我們沒有辦法選擇我們每一天將碰到哪一種人！我們也許也沒有辦法去改變別人的價值，然而，我們卻可以選擇「堅守自己的價值」！人，常輕易地放棄自己的價值，常喜歡讓別人來改變我們的價值、品質，特別是當我們不喜歡對方的某一點，覺得對方某一點很差勁時，我們回應他的方式，卻往往是把自己變得跟他一樣，意即把自己變成一個和對方一樣糟糕、差勁的人。冷靜想想：這麼做，顯然並不值得。

「不管對方是不是一個淑女，我都要選擇作一個紳士。」這句話可以套用在各行各業。無論我們明天會接觸到怎麼樣的人，甚願您我都能堅守自己的價值！活出自己應有的品質，屆時受益最大的，仍將是我們自己。
 
不要心懷不平，以致作惡。
 
所以啦，讓你生氣的不是別人，讓你計較的不是別人，

……常常是你自己~~~ 

幸福從未遠離過

有一對衣衫破舊的母子到了一處風景區遊玩，他們雖然沒有錢，但還是玩得非常開心。

當那對母子逛到了有攝影師在幫人拍紀念照的地方，拍照人站立的後面背景是整個風景區最美麗的地方。

小男孩拉著媽媽的手說：「我們去拍一張照片好不好？」

母親說：「不要啦！我們穿得這麼破。」

小男孩說：「媽媽，那有什麼關係，我還是會微笑的。」

的確秋冬過渡季節，氣象要是變化較劇烈，例如較強的冷空氣會引發關節病痛的發作。一般來說，當日溫度變化在3攝氏度以上，相對濕度變化大於10%以上，關節痛病人就會多起來，不過這種關節痛多屬於風濕性的關節炎。

事實上，關節炎百百種，造成的原因有很多，就像上了年紀的人或過度摩損易有退化性關節炎，而風濕性的關節炎的成因目前還未明，推測與遺傳有關，當然還有所謂的痛風性關節炎等等…

正因為關節炎的學問很大，所以一般人對關節炎的迷思其實還不少。

l   首先，關節炎或關節經常痠痛的人不可吃豆類、海鮮、菇類等食物，以免疼痛加劇？

其實這是錯誤的觀念喔！如同上述，造成關節炎的原因眾多，當中只有因血液中的尿酸太高，形成結晶累積在關節而產生的「痛風性關節炎」，才需避免吃動物內臟、豆類、魚皮、菇類、筍子、啤酒等高普林食物，其他類型的關節炎則沒有這項禁忌。

l   保護關節應多攝取膠質，豬腳燉花生是好選擇？

「膠原蛋白」雖然是關節的重要成分，但豬腳的膠質雖多，卻沒有研究證實能直接對關節有益，吃多反而增加無謂的膽固醇，由於豬皮並非好的蛋白質來源，它所含的必需胺基酸不完整，多餘的胺基酸經過身體代謝產生含氮廢物，反而加重腎臟負擔，腎臟病人尤其要忌口，所以還是謹慎食用為妙。

l   年輕時應補充葡萄糖胺類保健食品，及早預防年老後出現退化性關節炎？

葡萄糖胺的確可刺激軟骨細胞產生膠原蛋白和蛋白多醣，有助於修護受損的軟骨組織，使軟骨吸收足夠的關節潤滑液，維持關節健康。

不過要知道人體通常可自行合成足夠的葡萄糖胺，隨著人的老化，合成速度才會變慢、變少，因此影響細胞新陳代謝，關節便發炎、疼痛，市售保健食品，就是期望補充外來葡萄糖胺以補不足。

不過也要提醒， 到目前為止僅有藥品級的葡萄糖胺才有足夠臨床實驗證明對中、初期的退化性關節炎有效。

l   吃香蕉易使關節炎症狀更嚴重，老人和關節炎患者要避免食用？

國內外雖然目前沒有文獻直接證實民間流傳的「香蕉傷筋骨」說法，其實就連關節耗損比一般人嚴重的運動員也應該吃香蕉，除了補給高熱量又便於攜帶之外，香蕉更能提供豐富的鉀，有助於體內電解質平衡。

l   補充鈣質與魚油皆能保護膝關節？

魚油能降低血液中的低密度脂蛋白，對於保護關節有功效，不過要提醒的是，許多罹患關節炎的人合併其他慢性疾病，同時服用阿斯匹靈，例如心血管疾病、曾做過心導管、發生過血栓的病患，就不可攝取魚油或銀杏等具抗凝血功效的食物，反而直接吃魚可以降低過量風險。

至於補充鈣質，雖然對於關節本身沒有直接的效果，但整體而言仍能保護關節，因為有些人感覺疼痛不適是來自於「骨質疏鬆」，這時給予鈣質和維生素D之後，關節不舒服的症狀也通常能減輕。

總之，自我保健的最好做法，還是要減輕對關節的負擔，盡量避免一些動作或運動，例如爬山或上下樓梯，以及會增加關節負重的運動，而改以從事比較緩和的運動，或是戴護膝間接保護膝蓋，才是最好的辦法。

TVBS 2011/10/06 趙元穎

賈伯斯在與病魔纏鬥多年後，不幸辭世，今天有一段賈伯斯的生前影片，在網路上引起廣大迴響，那就是賈伯斯在診斷出罹患胰臟癌後，2005年在史丹佛大學的一場演講，當時他用3個故事，跟畢業生分享，其中第3個故事，就是談到「死亡」，賈伯斯說，「死亡是生命最棒的發明」，是生命交替的媒介，送走老人，也給新生代開創了道路。

前蘋果執行長賈伯斯：「死亡是我們共同的宿命，從沒人能逃過，這是命中注定的。」

蘋果教主賈伯斯的生死觀看得豁達，2005年獲邀到史丹佛大學，對擁有大好前程的畢業生演講，賈伯斯大談生死，不是觸霉頭，而是當時的他，1年多前被診斷罹患罕見的胰臟癌。前蘋果執行長賈伯斯：「過去33年來，我每天早上都會看著鏡子，捫心自問，若今天是我人生的最後1天，我會去做今天準備要做的事嗎？要是連續太多天的答案，都是『不』的話，我知道，我需要做出變化。」

鬼門關前走一遭，賈伯斯大有感觸，逃過生死劫難之後，重出江湖，賈伯斯活躍於蘋果舞台，但是跟以往臉頰豐腴，、肚子微凸的外型相比，體態明顯消瘦不少。前蘋果執行長賈伯斯：「5個月前，我接受肝臟移植，所以我現在有個，20多歲小夥子的肝臟。」

移植肝臟為賈伯斯續命，其實在動手術之前，賈伯斯花了1年時間，遍尋另類療法，吃草藥效果不彰，才轉而接受正規治療。CNN醫藥主播：「醫生看到檢驗結果出來，都落淚哭了，因為賈伯斯得的並非最致命的一種胰臟癌，而是胰島細胞神經內分泌腫瘤，5年存活率是5成左右。」

和病魔奮戰7、8年才敗下陣來，賈伯斯在這期間，沒有自暴自棄，反而活得更多彩多姿，在世人眼前揮灑生命火花，2009年賈伯斯健康惡化，八卦雜誌宣稱拍到，他骨瘦如柴的畫面，一度震驚全世界。

生命後期，不斷和死神交手，賈伯斯其實早已經看破，把生死置之度外。前蘋果執行長賈伯斯：「死亡很可能是生命最棒的發明，是生命更迭的媒介，送走老人，給新生代開創道路。」

這可不只是廣告 真的是很值得跟著做 明天早上我就再來跟著做幾回

我的課 在中午一點多 我和學員的精神都不太好

所以上課前 有時候會做做操

今天我們就看陳漢典這個有趣的～酸痛bye bye操～ 跟著做

很有趣

學員都還想再做一回

我是動作跟不上拍子 偷工減料 也做的很開心 舒服

李威廉：我們能藉著飲食餓死癌症嗎？ 請連結下列影音

http://www.ted.com/talks/lang/chi_hant/william_li.html

ABOUT THIS TALK

李威廉報告一項癌症治療的新思維：控制餵養腫瘤的微血管生成。這是最關鍵（也是最好的）

第一步：吃抗癌食物來贏得這場對抗癌症的戰爭。

難得麗思有耐心看完這20分鐘的研究報告 相當願意介紹給大家 

   不僅是內容 而且是一種看問題的態度和方法

我一向對網路各種片片斷斷的食療資訊 不是太重視

但是我會願意看比較完整專業的研究報告

不喜歡斷章取義的說 某某食物可以對抗某些問題

我相信 運動 食物 環境 基因是個動態而統整性的健康相關因素

我們必須清楚 我們所做的只是我們已知的或能做的

許多生活嚴謹的人 包括專業的醫生本身

都可能年紀輕輕就罹癌 甚至因而病故

以下是這段演講的中譯 也是轉貼自這個網頁 右邊的同步翻譯

請擊點 INTERACTIVE TRANSCRIPT ～～

讀者可以一邊看畫面的圖表 聽演講 同步閱讀這右邊的中文翻譯

非常感動也感謝網路科技和上傳資料貢獻 分享的網民

 讓我們可以這麼方便的獲得各種資訊

INTERACTIVE TRANSCRIPT

午安 有項醫學上的變革正在我們身邊發生 這將幫助我們克服 社會最憂慮的部份狀況 包括癌症 這項變革被稱做血管新生 也就是在我們體內 血管生長的過程

為什麼我們得在乎血管呢？ 因為，我們的身上到處都是血管 將一位標準體型的成人體內所有的血管 頭尾相連，能連成一條長度約十萬公里 可繞地球整整兩圈的直線 最小的血管被稱做微血管 我們體內約有190億條微血管 微血管是生之徑 同時，如我將展示給各位看的 它們也可以是死之徑 微血管有個驚人之處： 它們能因應不同的生長環境 出現不同的形式 比如說：在肝臟裡 微血管是讓血液解毒的管道 在肺臟裡則形成氣囊幫助氣體交換 在肌肉中以如軟木塞開瓶器的形狀排列 這樣在肌肉收縮時，血液循環也不會中斷 在神經中，微血管蜿蜒如電線 維持神經細胞的活力 我們身上大部分的血管 是在胎兒時期就長出來的 也就是說，在正常情況下 成人身上的血管不會自發地生長 某些特別的情況則是例外 每個月，女人的子宮裡 血管會增生形成內膜 懷孕時，子宮內膜將演變成胎盤 也就是母親和寶寶間的連結 我們受傷時，在傷疤下 血管會不斷生長 來幫助傷口癒合 這是血管的真實樣貌 數以百計的微血管 全都長在傷口的中間

可見，我們的身體在任何時候 都有調節全身血管數量的能力 身體藉著計畫完善精良的調控系統 來維持那些控制血管新生的 刺激物或是抑制物間的平衡 也就是說，若是在短時間內需要大量血管 體內會釋放血管新生的刺激物 這是一種被稱為血管新生因子的蛋白質 就像我們體內的天然肥料一般 能刺激新血管的萌發 若是體內不再需要這樣過量的血管 身體就會藉著自然釋放的血管新生抑制因子 讓血管新生速度降到基準值 而在其他需要比基準速度更低的血管新生 的情況，這時我們就得讓血管生長回到正常值 像是受傷後 我們體內的血管先大量增生 再降到健康時的正常數量 也就是身體設定好的正常值

但現在我們知道，就有些疾病而言 這個控制血管生長的系統有缺陷 身體沒辦法減低過量的血管 或是沒辦法讓新生血管 出現在正確的時間或是位置 這樣的情況就是 血管新生失去平衡 而血管新生失去平衡 是非常嚴重的疾病 比方說，血管新生不夠 體內就不會有足夠的血管 這樣傷口不會癒合、心肌梗塞 足部血液循環不良、因為中風死亡 或是傷害神經 相反的，過多的血管新生 會讓體內有過多的血管，也會造成疾病 如癌症、失明 關節炎、肥胖 阿茲海默症 總的來說，有70多種疾病 正影響著世界上十億人口 它們表面上看起來毫無關係 但事實上，這些疾病 都以異常血管新生 為共同特徵 明白這一點 能讓我們重新思考 如何藉著控制血管新生 來治療這些疾病的確切方法

現在，我將重點放在癌症 因為無論是哪一種癌症 都以血管新生為重要特徵 好，我們來談談癌症 這是一個腫瘤。一團深灰色、 看來不妙的細胞團在腦中生長 在顯微鏡下，你可以看見 數以百計如這樣被染成褐色的血管 或是正在餵養癌細胞的微血管 將氧氣或是養份帶給它們 然而，腫瘤一開始不是這樣 事實上，腫瘤一開始 沒有血液供給 原初的腫瘤是顯微鏡下的小細胞群 它們頂多長成 半立方毫米大小 大概是是筆尖大小 這些腫瘤長不大就是因為它們沒有血液供給 也就沒有足夠的氧氣和養分

事實上，我們的體內可能 隨時都在形成這些微腫瘤 對因癌症而死的病人進行的病理解剖顯示 在40到50歲的女性裡 有百分之40的人 的確有這樣的微腫瘤 存在於乳房內 年約50到60歲的男性 其中50%於攝護腺裡有微腫瘤 我們到了70歲以後 百分之百的人 甲狀腺裡有生長中的微腫瘤 然而，在沒有血液供給的情況下 大部分這樣的微腫瘤 是不會變得有害的 我的導師，佛克曼醫師 同時也是血管新生研究的先驅者 曾經說這些微腫瘤是「非病腫瘤」

因此，我們的身體有平衡血管新生的能力 當這樣的能力運作良好 就能避免血管餵養癌症生長 這樣的機制也就變成 我們體內最重要抵抗癌症的 防禦機轉之一 事實上，當你能確實阻斷血管新生 讓血管永遠無法和癌細胞接觸 腫瘤就不會生長 然而，一旦腫瘤周圍出現血管新生 它們就能以倍數成長 這就是腫瘤 如何從無害變得 有害的實情 癌細胞突變 並且釋放許多 跟血管新生有關的物質 這些天然肥料會刺激血管生長 進入腫瘤組織 一旦血管進入腫瘤 腫瘤就能擴張，侵犯周邊的組織 在血管餵養腫瘤的同時 腫瘤也得以進入循環系統 這就是所謂的轉移 當血管已經開始生長 腫瘤就會瘋狂地增生 而不幸的，在這個癌症發展的 最後階段，轉移癌是 幾乎不可能被診斷的

所以，如果血管新生 是從無害的微腫瘤轉變成 有害的癌症的關鍵點 那麼，這個血管新生革命的主要部份 就是藉著切斷血液供給 來治療癌症的新方法 我們稱之為抗血管新生治療 這跟化療完全不同 因為這個療法選擇性地瞄準 供應腫瘤養份的血管 之所以能這麼做，是因為 腫瘤的血管跟一般健康的 在身體其他部分的血管不同 腫瘤的血管異常之處 在於它們的結構脆弱 因此，這類血管對專門來 對付它們的藥物很敏感 臨床上，當我們在癌症病人身上 施以對抗血管新生的藥物 像是這個治療神經膠細胞瘤的實驗性藥物 神經膠細胞瘤是一種腦瘤 我們可以在病人身上看到 當腫瘤不再有養分時產生的顯著變化 這是一位有乳癌的女士 她接受美國食品藥物管理局核准的 血管新生藥物Avastin的治療 如你所見，這區血流在治療後 即消失不見

我剛剛已經告訴妳們 抗血管新生藥物對 兩種癌症有效 所以，幾年前，我自問 我們能夠更進一步 用這種藥來治療其他癌症嗎 甚至是其他物種的癌症 這是一隻九歲大的鬥牛犬，Milo 牠的肩膀有個惡性神經纖維瘤 這是一種極具侵入性的腫瘤 已經進入牠的肺臟 獸醫認為牠只有三個月可活 因此，我們做了可以混在牠食物中的 抗血管新生藥物的雞尾酒配方 跟可以塗抹在腫瘤表面的 抗血管新生藥物乳霜 在數個星期的治療後 我們得以減緩腫瘤的生長 最終得以延長Milo的壽命 達獸醫預測的時間六倍長之久 生活品質也很好

接著我們治療了其他600多隻狗 其中大概有60%的治療率 也能增加那些將被安樂死的 寵物的壽命 接著，讓我向你們報告 幾個更有趣的病例 這是一隻20歲，生活在佛州的海豚 牠的口裡有些 出現大概3年多的病灶 漸漸形成侵入性的鱗狀上皮癌 為此，我們做了抗血管生成的藥糊 塗抹在病灶上 每個星期三次 經過七個禮拜的療程後 上皮癌完全消失了 切片的結果也正常

這是一隻名叫Guiness的奎特馬 牠嘴唇上的腫瘤 是一種非常非常致命的腫瘤，血管肉瘤 已經侵犯到牠的淋巴結 我們用了能抹在嘴唇上的抗血管新生的藥膏 跟口服的雞尾酒藥物 讓治療得以內用跟外服雙管齊下 經過6個月的療程 腫瘤完全消失了 這是Guiness接受治療後6年 跟飼主快樂的合照

（掌聲）

現在，顯然的，抗血管新生藥物 能被廣泛的運用在各種癌症的治療上 事實上，第一個於人類 跟於狗身上的前驅治療 已經可以取得 總共有12種藥物，用來治療11種癌症 但真正的問題是 這些藥物的實際成效如何？ 數據為8種不同癌症 患者的存活時間 柱狀圖為 僅有化療 手術或是放射線治療時的 患者存活時間 從2004年 抗血管新生藥物出現在市面上 你可以注意到 腎臟癌、多發性硬化症 大腸癌和胃腸道基質腫瘤等 癌症患者的存活時間 增加了70-100% 非常令人印象深刻 但是其它的腫瘤或癌症 僅有一般程度的增加

因此，我自問 為什麼這些癌症的治療不能更好 而答案，對我來說，很顯然的 是因為我們太晚開始治療 當腫瘤已經生成 往往就已經擴散或是轉移 身為一名醫師，我明白 一但疾病進程惡化 即使得治 治療將變得困難 讓我們回到 血管生成的生物學 開始這樣想 是否癌症治療 有賴於從癌症發生本身下手 藉著預防血管新生 讓癌症不至於變得危險？ 這能幫助健康人 跟已經擊敗過癌症 一兩次的病人 還有想找出方法不讓癌症復發的人 為了藉由預防癌組織的血管新生，來走出一條新路 我回到癌症生成的原因 真正啟發我的是 當我注意到 飲食佔了引起癌症因子中 30-35%的比重時

最明顯不過的想法應是 想想我們可以移除、去掉或是不吃哪些食物 但是，我用的是完全相反的法子 我開始自問，我們能在飲食中 加入哪些能抗血管新生的食物 來刺激體內的防禦系統 反擊那些餵養癌細胞的血管？ 也就是說，我們能藉著吃來餓壞癌症嗎？ 這問題的答案為：是的 我將告訴你們，這該如何辦到 而我們在這方面的研究 帶著我們到了市場、農場跟香料櫃 因為我們發現 大地之母遺下了大量 能夠天然地抑制 血管新生的 食物、飲料和藥草

這是我們正在研發的測試系統 在中央的是血管環，由數百條微血管形成 正在向外成星狀爆出生長 我們能利用這個系統 來測試我們能藉著飲食 攝取的抗血管新生因子的濃度的影響 這是當我們加入 紅葡萄萃取物的情形 其中的有效成份白藜蘆醇 也能在紅酒中找到 白藜蘆醇能抑制 60%的異常血管新生 這草莓萃取物的測試結果 也有抑制血管生成的效果 大豆萃取物也是 這裡列出我們有興趣、仍在增加中的 用來測試抗血管新生效果 的食物跟飲料 我們相信各類食物的 不同種類或品種 都有不同的效果 我們想測試這樣的效果 是因為我們吃草莓 或喝茶時 為何不選擇最有效的那個品種 來預防癌症

我們測試了四種 市面上常見的茶 香片、日本煎茶 伯爵茶和一種我們配製的茶 你可以清楚見到 不同的茶抗血管新生的效果不同 這裡將效果從低到高列出來 這個研究最棒的地方是 當你混合兩種 單獨使用時效果不高的茶 抗血管新生的效果 比各自單獨使用來得高 也就是說這些食物有協成效果

還有更多實驗室裡其他測試的結果 我們可以刺激腫瘤血管新生 測試癌症藥物在這個系統裡的效果 結果用黑色的柱狀圖表示 當軸柱越短 血管新生就越少，這是好情況 我們測試了一些常見的 跟降低癌症發生率 有關的藥物 Statin、非類固醇消炎劑 跟一些其他藥物 能夠抑制血管新生 而比較某些食物 跟這些藥物對血管新生的效果 如你所見，這些食物不比藥物差 而某些食物的效果 甚是還比藥物好 如大豆、荷蘭芹、大蒜 葡萄跟莓類 這讓我們只要回家使用這些食材 烹煮食物就有治療癌症的效果 試想我們是否能夠建立 這個世界上第一個根據 食物抑制癌症組織的 血管新生能力 所編列的評分表 這也是我們現在正在做的

我已經對你們秀出許多實驗室的數據 至此，真正的問題是 什麼是人們吃下 某些食物就能抑制 癌症組織裡血管新生的證據？ 據我所知，最好的證據 是一個樣本數為7萬9千人 長達20年的研究 科學家發現，每周攝取 烹煮過的番茄兩到三次的男性 最後得到攝護腺癌的機率 降低一半 我們現在知道，番茄是很好的茄紅素來源 而茄紅素能減少血管生長 而這個研究最有趣的部分是 在那些得到攝護腺癌的男性中 攝取較多番茄醬的人 組織中確實有較少的 血管能餵養腫瘤 因此，這個臨床研究是 當我們攝取足夠劑量的 存在於食物中抗血管新生物質 的確能影響癌症形成的證據 我們現在正在跟 Dean Ornish、南加大跟Tufts大學 的工作團隊合作研究 我們在血液中找到的健康食物成分 對血管生成的標記分子的影響

而顯然的，我剛才跟各位分享的食物的 廣泛影響並不侷限於癌症研究 因為若我們是正確的，這樣的概念 能衝擊消費者教育、食物供給、公共衛生 甚至是保險產業 事實上，一些保險公司 已經開始考慮這樣的概念 看看這個明尼蘇達的藍十字蘭盾公司的廣告 對這個世界的許多人而言 藉著改善飲食來治療癌症 可能是唯一可靠實際的辦法 因為並不是每個人能夠負擔末期癌症治療的費用 但是每個人都能因為 地區性、永續性的 抗血管新生飲食而受惠

演講的最後 我們剛剛提到食物 還有癌症 我還想再跟各位說說 另外一個疾病，也就是肥胖 因為，研究顯示 脂肪組織的形成 跟血管生成也高度相關 一如癌症，脂肪隨著血管生長 問題在於：我們是否可以 藉著阻斷血液供應使脂肪萎縮？ 圖表上方的曲線為 先天性肥胖的老鼠的體重 這些老鼠會不斷地吃 直到牠們跟一顆毛茸茸的網球沒兩樣 而下方的曲線為正常老鼠的體重

如果你給一隻肥胖老鼠 抗血管形成的藥物，牠們會變瘦 一但停藥，體重則回昇 若重新開始治療，體重下降 停止治療，體重回昇 事實上，利用抑制血管新生的藥物 我們能讓老鼠的體重上上下下變動 因此，這個用來治療癌症的療法 也許也能用來治療 肥胖 這個實驗最有趣的部分是 我們無法用這個藥讓這些 肥胖老鼠的體重 降得比正常老鼠低 換句話說，我們沒辦法製造超級名模鼠 （笑） 這個實

回家的路太遠

我的人生太順利了，35歲就當上主治兼外科加護病房主任，台大一百年來找不到第二個。

以世俗的眼光來看，我好像什麼都有了，成就、名利，妻賢子孝。但我不快樂，連家都不想回。這輩子我從沒做過自己想做的事。

我念台大醫學系，不是因為想當醫生，是爸爸幫我填的志願，結婚是我媽替我相親，至於要生幾個孩子，我太太做的主。但我問自己到底想做什麼，卻想不出來。

真可笑，一個 45 歲的男人，還在領壓歲錢。我沒有養過父母，爸爸比我還會賺錢，到台大上班的第一天，他對我說：「工作不要失去人格，放手去做，反正你的退休金我都準備好了。」

我確實很拼，年輕時還有救人的熱情，曾經是地獄不空，誓不成佛，後來發現地獄實在太大，救不完。 巡一趟病房，30 秒內要決定病人的生死，情感就成了奢侈品，現在我對人完全無感，人的心在想什麼，我不知道、不想知道也不用知道。

10 年來，我花太多時間在工作上，突然渴望家人的擁抱時，家已經不是個家了。 我兒子三歲前沒看過我，因為我回到家都在睡覺，太太指著我跟兒子說：「這是爸爸。」後來小孩還以為爸爸就是睡覺的意思。

我太太勤儉持家，但我們很少說話，孩子是她的全部，我總覺得我在家是多餘的。 惡性循環吧，我更不想回家了。每天在醫院超過 14 小時，撐不住才回家洗澡睡覺，有時還故意不回家。

在小小的辦公室裡，我寂寞到發瘋，甚至想乾脆出家好了。最可悲的是，我跟老爸說我想出家，他竟回我：「那我蓋一座廟給你。」

不依循別人為我設計好的模式而活，看來我是永遠都甭想了。

還是回家吧，可是回家的路好漫長啊。

柯文哲/45歲/台大醫院外科加護病房主任

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四十歲上下 是人生的中年危機

像青春期一樣 是個人生的轉折點

很多人在這個時候 重新思考過去走過的 / 未來要走的路

也許不能否定過去 卻要選擇一個未來  不是一件容易輕鬆的事

必須重新有所取捨

給所有在中年的人們加油

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在別人家 看到這樣的回應~~

匿名提到...

柯大醫師，你地位、金錢、房子一樣不缺，還在那裏無病呻吟，那我們這種窮人怎麼辦呢？沒有好父母，房子買不起，錢又賺不多，還是得很無奈的為生活奔波。抱怨對我們而言，是種奢侈，為了活下去，什麼苦都得往肚裏吞。

你要真的嫌錢太多，請多幫忙那些沒辦法唸書的貧窮學童，將他們當成自己的小孩。只要你真的有心，相信你也能走出自己的一條路。回家的路並不遠，只看你願不願意改變。

http://dsfon.blogspot.com/2011/01/blog-post_2446.html

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王溢嘉

柔情與肉慾更衣室

王醫師一直是我的偶像 在心靈雜誌時代 還讀了一系列的野鵝文庫
對於跨文化思考 對於靈異等等都提供我許多思考和參照的 實證或田野資料